ฟิล์ม PVDC/BOPA: The Ideal Protector for Boiled Food

ในการแปรรูปอาหารที่กว้างใหญ่การแปรรูปการต้มเป็นวิธีการปรุงอาหารทั่วไปมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตอาหารต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบะหมี่ทันทีและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ อย่างไรก็ตามอาหารเหล่านี้ต้องเผชิญกับความท้าทายมากมายในระหว่างการแปรรูปเช่นวิธีการตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารไม่ได้ปนเปื้อนในสภาพแวดล้อมที่อุณหภูมิสูงและวิธีรักษารสชาติและคุณภาพของอาหาร ในการตอบสนองต่อปัญหาเหล่านี้ฟิล์ม PVDC/BOPA ได้กลายเป็นตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับอาหารต้มเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์

ฟิล์ม PVDC/BOPA รวมคุณสมบัติอุปสรรคสูงของ polyvinylidene chloride (PVDC) และคุณสมบัติเชิงกลของโพลีอะไมด์ที่มุ่งเน้น biaxially (BOPA) เพื่อให้การป้องกันที่ครอบคลุมสำหรับอาหาร ในระหว่างการปรุงอาหารอุณหภูมิสูงฟิล์มจะรักษาอุปสรรคและคุณสมบัติเชิงกลดั้งเดิมเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารไม่ได้รับความเสียหายหรือปนเปื้อนในระหว่างการแปรรูป

การประมวลผลการต้มมักจะต้องใช้อุณหภูมิสูงซึ่งทำให้ความต้องการวัสดุบรรจุภัณฑ์สูง ฟิล์ม PVDC/BOPA สามารถรักษาประสิทธิภาพที่มั่นคงที่อุณหภูมิสูงและป้องกันการเจาะออกซิเจนไอน้ำและสารอันตรายอื่น ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งหมายความว่าในระหว่างกระบวนการต้มอาหารเช่นก๋วยเตี๋ยวทันทีและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ฟิล์ม PVDC/Bopa สามารถสร้างอุปสรรคที่แข็งแกร่งเพื่อให้แน่ใจว่าการแยกด้านในของอาหารจากสภาพแวดล้อมภายนอกจึงหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของอาหาร

นอกจากคุณสมบัติของสิ่งกีดขวางฟิล์ม PVDC/BOPA ยังมีคุณสมบัติเชิงกล ในระหว่างการปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูงอาหารอาจขยายตัวเนื่องจากการดูดซึมน้ำหรืออ่อนลงเนื่องจากอุณหภูมิสูง อย่างไรก็ตามโครงสร้างที่ยืดออกไปทางชีวภาพของฟิล์ม PVDC/BOPA ให้แรงดึงและความแข็งแรงของน้ำตาทำให้สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ได้โดยไม่ต้องแตกหรือเสียรูป สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าอาหารได้รับการปกป้องอย่างเต็มที่ในระหว่างการแปรรูปในขณะเดียวกันก็ลดขยะอาหารเนื่องจากบรรจุภัณฑ์ที่เสียหาย

สำหรับอาหารที่ต้องทำอาหารระยะยาวเช่นผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์บางชนิดฟิล์ม PVDC/BOPA ก็ทำงานได้ดีเช่นกัน มันสามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงความดันและความชื้นที่เกิดจากการปรุงอาหารอุณหภูมิสูงและรักษารสชาติและคุณภาพของอาหารดั้งเดิม นี่เป็นเพราะความต้านทานความร้อนและความต้านทานความชื้นของฟิล์ม PVDC/BOPA ซึ่งสามารถรักษาประสิทธิภาพที่มั่นคงในอุณหภูมิสูงและสภาพแวดล้อมความชื้นสูง

ด้วยความเสถียรอุณหภูมิสูงอุปสรรคและคุณสมบัติเชิงกลและความต้านทานการปรุงอาหารอุณหภูมิสูงที่ดีฟิล์ม PVDC/BOPA ให้การป้องกันที่ครอบคลุมสำหรับอาหารที่ต้องปรุง ไม่เพียง แต่ทำให้มั่นใจได้ว่าอาหารไม่ได้ปนเปื้อนและเสียหายในระหว่างการแปรรูป แต่ยังรักษารสชาติและคุณภาพของอาหารดั้งเดิม ดังนั้นฟิล์ม PVDC/BOPA จึงเป็นตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับอาหารที่ต้องใช้ความเดือดและการแปรรูปเช่นก๋วยเตี๋ยวทันทีและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์